Фото на обложе: BestPhotoStudio / Depositphotos

Российский город Коломна находится в Московской области. Вокруг него целых три реки – Ока, Москва и Коломенка. Знаменит город своим Кремлем, стены его украшают росписи, рассказывающие о Дмитрии Донском. А еще своими калачами и пастилой. Но обо всем по порядку.

Коломна всегда славилась своим яблоневыми садами. Большая часть урожая шла на изготовление пастилы. Поверьте, это не магазинная белая сладость, которая похожа на резину. О нет, коломенский десерт воздушный и совсем без муки. Это всего лишь взбитые белки и яблочное пюре. Массу перемешивают и отправляют сушиться в печь, а затем режут на кубики. Кажется, будто пастила тает во рту. Она очень ароматная и немного похожа на шарлотку.

В «Музее пастилы» во флигеле старинной купеческой усадьбы Сурановых вам предложат чаепитие с 6 разными вкусами пастилы, приготовленной с добавлением сахара, меда, орехов, ягод и сока фруктов. А также там можно купить пару коробочек в подарок. Мы уверены, один раз попробовав такую пастилу, без нее вы уже не удите!

Фото: laperla_foto / Depositphotos

Фото: ann_1101.mail.ru и anaumenko / Depositphotos

А если зайдете в дом купца Агафонова, который, к слову, совсем недалеко от Калачной, то не только прикоснетесь к истории интерьера конца XIX– начала XX веков, но и вкусно отобедаете. В меню наливки и настойки, пироги, кулебяки, расстегаи, паштеты, соленые грибы и квашеная капуста, жареная птица и фаршированная щука, компоты, конфеты и помадки. В общем, все то, что представляло классический обед в купеческом доме.

Фото: AndyCandy, seqoya и belchonock / Depositphotos

Мы уже выбираем дату поездки в Коломну, а вы? Кстати, билеты на поезд или на автобус в Коломну можно найти на нашем сайте и в мобильных приложениях «ЖД Билеты» (RuStore, AppGallery, Google Play) и «Автобусы онлайн» (RuStore, AppGallery, Google Play).

Продажа электронных жд билетов осуществляется с использованием технологии ООО «РЖД - Цифровые пассажирские решения»